Macchina per Gelato, macchina per gelato e sorbetto, 2,5 L, 450 W, 1 L, professionale, per Gelato Professionale

CONGELAMENTO RAPIDO CON RAFFREDDAMENTO Dotata di un potente compressore da 450 W, questa macchina per gelato soft garantisce un raffreddamento rapido. La prima formatura richiede solo 10 minuti e la seconda solo 4-6 minuti o meno, assicurando una fornitura continua (80-100 pezzi all'ora, 80 grammi ciascuno). Efficientemente a temperatura ambiente (5-32 °C), permette di gestire facilmente i picchi di consumo. Il corpo e il rivestimento sono realizzati in acciaio inossidabile per uso alimentare, di piccole dimensioni, facili da riporre in cucina, antiruggine e facili da pulire. La macchina per gelato è dotata di un pannello di controllo LCD che integra le funzioni di raffreddamento automatico, sbrinamento, pulizia con un solo pulsante e impostazione del timer, consentendo di controllare in qualsiasi momento il tempo di produzione e la quantità rimanente. La funzione di scongelamento permette di scongelare rapidamente il gelato, portandolo alla temperatura di servizio ideale.